Voici la technique inratable pour réaliser un oeuf poché parfait

Il suffit de peu d’ingrédients pour réussir un œuf poché (un peu e vinaigre, de l’eau et un œuf !). On commence par porter une casserole d’eau à ébullition et on y verse la moitié d’un verre de vinaigre. On casse dans un ramequin un œuf. Lorsque l’é…
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