Au même titre que les pieds de champignons se cuisinent, le tronc de brocoli est comestible ! Une texture croquante qui devient fibreuse après cuisson, une saveur entre douceur et sucré… en clair : une merveille. Vous pouvez donc tout à fait cuire …
Lire la suite de l’article sur Elle.fr
Lire la suite de l’article sur Elle.fr
Commentaires récents