Ynsect : l’élevage d’insectes pour produire des ingrédients destinés aux animaux, aux plantes et aux humains

Ynsect : l’élevage d’insectes pour produire des ingrédients destinés aux animaux, aux plantes et aux humains

« On a la performance d’une protéine animale mais avec l’impact environnemental d’une protéine végétale ». 

Guillaume Daoulas